Kejk tal-langas u cikkulata u barley water home made

 

Kejk tal-langas u cikkulata

Maltese Recipe Ilma tax-Xgħir tal-Lumi

This slideshow requires JavaScript.

 

Advertisements

Għaġin bil kondimento tal-faqqiegħ

Pastawithmushroomcondimento.jpg

Ghandek bzonn:

Penne [jekk hemm bzonn bla glutina]

kondimento tal-faqqiegħ imma tista tagħmlu d-dar [Faqqiegħ, bżar ħelu, karrotti, basal, tadam, tewm, kosbor, ġinġer, Tursin, Salva, sagħtar, klin, weraq tar-rand, oregano, melħ u bżar

ftit bejkon

1/4 basla mqatta fin

ħwawar friski, uzajt tursin, ħabaq u nanniegħ

zejt ta’ zebbuga

nofs zucchini msajra fuq il-fwar

varjeta ta’ tadam isfar u aħmar mqatta

Pizelli tal-friza

qaqqoc tal-bott

sprej ta’ tewm

melħ u bzar

Lea’s Good Food Everyday jixxandar kuljum fuq Smash TV u tista ssegwi il-pagna ta’ facebook

Uzajt illum penne bla’ glutina minn Pasta Rummo

Sprej ta’ tewm Frylight minn Rimus Group
Kondimento tal Faqqiegħ minn Guido’s Spice Corner, telephone 9942 3711
Haxix  Big Fresh Mosta, Oscar’s Fruit and Vegetables Rahal Gdid, Organiku Barbuto
Qaqqoc tal-bott minn 3 leaves minn J Calleja Import Export Ltd
Pizelli tal-friza minn Green Isle at Rimus Group
Kitchenware Tal-Lira Iklin

Ruggata, rega wasal dak iz-zmien

ruggata

Ghandek bzonn:

2 litri ilma

6 imsiemer tal-qronfol sħaħ

il-meraq ta’ nofs lumija

il-qoxra ta’ nofs lumija

kuċċarina essenza tal-vanilla

2 kuċċarini essenza tal-lewż

zokk tal-kannella

1kg zokkor jew stevia

biex isservi, mgħarfa ħalib tal-bott għal kull tazza

Jekk thobb il-hlewwa hafna zid ftit stevia 

Ġo borma ħallat iz-zokkor u l-ilma u ġibhom jagħlu. Żid il-kannella, l-imsiemer tal-qronfol, il-qoxra tal-lumija u l-essenza tal-lewż u l-vanilla. Ħalli l-borma ttektek għal 15-il minuta. Neħħi minn fuq in-nar u ħalli t-taħlita tiksaħ kompletament. 

Għaddi minn ġo passatur u aħżen ġo flixkun jew vażett fil-friġġ.

Biex isservi, poġġi s-silġ ġo tazza, ferra’ ftit ruġġata, żid mgħarfa ħalib tal-bott għal kull tazza, żid l-ilma sakemm timla t-tazza u servi.

Din ir-riċetta  ixxandret fil-programm ‘Lea’s Good Food Everday ‘ fuq Smash TV. Ara wkoll il-pagna tal-facebook

Trade Enquiries:

Stevia by Govinda minn J Calleja Import Export Ltd

Frott frisk minn Big Fresh Mosta, Oscars Fruit and Vegetables u Barbuto [organiku]