fuq it-TV din il gimgha ghamilt il-‘ħalib’ plant-based magħmul mill-coconut u iz zagħfran tal-indja.

Ghandek bzonn:

100g coconut

5 kikkri ta’ ilma ffiltrat jew ibbottiljat

niskata melħ

tamla

daqs 2cm zaghfran tal indja frisk.

Xarrab il-coconut fl-ilma matul il-lejl. Poġġi fi blender jew proċessur ta ‘l-ikel. Żid l-ilma ffiltrat jew ibbottiljat, niskata melh, tamla u z zaghfran tal indja. ħallat f’veloċità għolja għal 4 minuti sakemm it-taħlita tkun ħalib u konsistenti. Ferra t-taħlita ġo passatur tal-halib [milk bag] u agħfas u ferrah il-ħalib go kontenatur jew flixkun sakemm tkun estrattajt kemm jista ‘jkun il-ħalib.

Golden Pumpkin Latte 2

Biex ghamilt il Pumpkin Turmeric Latte, sahhant il-halib [500 ml] bi ftit stevia jew agave u zidt nofs kuccarina Pumpkin Spice Mix. Poggejt it-tahlita go Nutribullet jew tista tuza liquidizer u servejta waqt li kienet shuna.

 

Tistaw issegwu Lea’s Good Food Everyday fuq Smash TV u fuq il-pagna ta’ facebook

Ghaliex Zaghfran tal-indja?

Trade Enquiries:

Coconut, nuts, seeds by Good Earth Distributors
Milk Bag from Tal-Lira Store in Iklin
Nutribullet by Forestals
Pumpkin Mix Spice by Guido’s Spice Corner, Telephone 9942 3711

Turmeric Frisk minn Big Fresh Mosta, Oscar’s Fruit and Vegetables Paola u Barbuto [organiku]

Advertisements